Five Guys 自 1986 年起一直以相同方式製作薯條。我們準備薯條的方式是品牌的特色,我們的目標是為客戶提供一致、高品質的產品。我們認為,薯條的最佳口感是外皮酥脆,內部像烤馬鈴薯一樣軟糯。我們採用特定的炸薯條方法,從而確保所有分店的薯條品質保持一致。因此,我們的店舖不能以任何其他方式烹調薯條。
Five Guys 的所有漢堡肉餅都是全熟的。因為這樣漢堡不但可以保留肉汁,更可以讓我們達成兩個目標。1) 我們確保產品保持一致,2) 我們的碎牛肉符合或超過衛生規範標準。我們明白不同人對漢堡的生熟程度都有不同標準,而 Five Guys 認為烹調至全熟並保留肉汁的漢堡就是我們的最佳標準。然而,您的意見非常重要。如想分享意見,請隨時透過聯絡頁面聯絡我們。
Five Guys 自 1986 年起一直以相同方式製作薯條。我們準備薯條的方式是品牌的特色,我們的目標是為客戶提供一致、高品質的產品。我們認為,薯條的最佳口感是外皮酥脆,內部像烤馬鈴薯一樣軟糯。我們採用特定的炸薯條方法,從而確保所有分店的薯條品質保持一致。因此,我們的店舖不能以任何其他方式烹調薯條。
Five Guys 的所有漢堡肉餅都是全熟的。因為這樣漢堡不但可以保留肉汁,更可以讓我們達成兩個目標。1) 我們確保產品保持一致,2) 我們的碎牛肉符合或超過衛生規範標準。我們明白不同人對漢堡的生熟程度都有不同標準,而 Five Guys 認為烹調至全熟並保留肉汁的漢堡就是我們的最佳標準。然而,您的意見非常重要。如想分享意見,請隨時透過聯絡頁面聯絡我們。
Five Guys 薯條不含麩質。我們將馬鈴薯新鮮切好,用水浸泡過,然後用精煉花生油炸,而且炸薯條用的油炸鍋不會用來炸其他東西。請注意,我們的麵包含有麩質,因此總有交叉污染的風險。如果您對麩質過敏,請在點餐時告知收銀員,我們的團隊會格外注意避免交叉污染,例如更頻繁地更換手套。請查閱我們的成份及過敏原指南,了解最準確的菜單項目資訊。
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雖然罕見,但 Five Guys 有時會永久關閉餐廳。很多時候,關店的目的是為了在同一市場內重新選址。請瀏覽 restaurants.fiveguys.com 尋找離您最近的 Five Guys。
捐贈、籌款和贊助政策由我們的個別分店自行決定。請瀏覽或聯絡您當地的 Five Guys,看看他們是否願意參與。您也可以發送電郵至 [email protected] 尋求協助。
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所有營業時間均列於我們的網站,或透過 Google 搜尋分店即可找到。
隨著我們餐廳設施的老化(您知道 Five Guys 快將 40 歲嗎?)我們希望抽點時間維修設施。偶有時,這意味著我們必須暫時分店關閉進行升級和維修。您可能稱之為改造或翻新。在 Five Guys,我們稱之為「刷新」。有些刷新工作只需幾天就能完成,而有些則可能需要幾週甚至一個月的時間。我們知道這些停業可能會令人沮喪,但請放心,您最喜愛的分店即將重新開放!
Five Guys 是一間私人公司,暫時亦未有計劃上市。然而,不少人都有相似的疑問,所以我們視之為大家對我們的讚賞和肯定,謝謝!
我們感謝您的熱情,但 Five Guys 不會透露招募神秘顧客的具體流程資訊。神秘顧客的挑選過程嚴格保密,其招募方式與其他員工不同。
在 Five Guys,音樂一直是體驗的一部分。我們在店內播放各種類型的音樂,不僅是為了給顧客有趣而熱鬧的體驗,也是為了支持在廚房辛勤工作的團隊成員。當然,我們絕不希望顧客感到不舒服或被冒犯,如果您覺得音樂有點吵,歡迎您要求店員調低音量。在社交媒體或瀏覽我們的 Spotify 頁面,進一步了解我們對音樂的熱愛